| 分类：食品安全快速检测卡 | 级别：其它 | 含量：100％ |
| 产品规格：盒 | CAS：无 |
由于脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）具有以上危害，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）确定为最危险自然发生食品污染物之一。我国发布的***GB 2761-2011（食品中的真菌毒素***标准）中对谷物及其制品中的DON***要求为1mg/kg，欧盟制定的DON***标准更严，为0.75 mg/kg。
一、呕吐毒素荧光定量快速检测卡性能
1、灵敏度：25ng/mL；
2、定量线性范围：50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；
3、样品前处理时间：8min；
4、检测时间：10min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；
二、呕吐毒素荧光定量快速检测卡样品前处理过程
三、呕吐毒素荧光定量快速检测卡检测过程操作示意图
